Considerations To Know About اسفناج با ماست

Considerations To Know About اسفناج با ماست

Blog Article

سپس خمیر پیتزا را به فری منتقل کنید که از ۱۵ دقیقه قبل با دمای ۲۶۰ درجه سانتی‌گراد گرم شده است تا لبه‌های آن طلایی شود که بسته به فر می‌تواند بین دو تا سه دقیقه طول بکشد.

اسفناج کبد را پاکسازی می‌کند و برای درمان کبد چرب نیز مفید است. آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مغذی موجود در اسفناج برای سلامت کبد مفید است. این سبزی مقدار زیادی کلروفیل دارد که موجب دفع سموم از کبد می‌شود.

سس را روی تخم مرغ ها میدهیم و پنیر رنده شده را روی آن میپاشیم.

اسفناج خامه‌ای شبیه بورانی به نظر می‌رسد؛ اما با این تفاوت که به‌خاطر استفاده از پنیر و شیر و خامه، طعم بسیار متفاوت و جدیدی پیدا می‌کند. این خوراکی را می‌توانید با انواع پاستا نوش جان کنید.

این سبزی مغزی بسیار زودهضم و سبک است و مواد معدنی فوق‌العاده‌ای دارد. کالری اسفناج بسیار پایین است. هر ۱۰۰ گرم اسفناج تنها ۲۰ کالری دارد، از همین رو برای افرادی که از رژیم لاغری پیروی می‌کنند، بسیار مفید است.

برای بهره‌بردن از خواص اسفناج برای لاغری، می‌توانید آن را با میوه آناناس و میوه انبه مخلوط کنید و بنوشید.

مواد مغذی موجود در اسفناج از ضخیم‌شدن دیواره رگ‌ها جلوگیری می‌کند؛ بنابراین خطر حملات قلبی را کاهش می‌دهد.

بر روی سینه مرغ، اسفناج آبکش شده را ریخته بصورتی که خوب پهن شود و مجددا" بر روی اسفناج برنج و سینه مرغ و باز برنج بریزید.

خوراک اسفناج و نخود در کنار سیب‌زمینی پخته و پاستا بسیار خوشمزه می‌شود. این خوراک ساده از ترکیب اسفناج و نخود تشکیل شده است که به‌آرامی با زنجبیل، سیر و پیاز در سسی از شیر نارگیل می‌پزد و در نهایت با آب‌لیمو مزه‌دار می‌شود.

همه روغن به جز دو قاشق از آن را درون ماهیتابه بریزید (روغن را برای استفاده دیگر نگه دارید). با دمای متوسط به مدت ۱ دقیقه آن را گرم کنید. مخلوط تخم مرغ و سیب زمینی را به ماهیتابه اضافه کنید و به صورت یک لایه یکدست پخش کنید؛ حرارت را تا دمای ملایم کم کنید.

مخلوط اسفناج را مجددا روی حرارت ملایم قرار دهید. نصف پیمانه آب و پنیر فتا مکعبی خردشده را در آن بریزید و به‌آرامی مخلوط کنید و بگذارید که برای پنج دقیقه حرارت ببینند تا پنیرها کمی نرم شوند.

ابتدا دمای فر را روی ۱۷۶ درجه سانتی‌گراد قرار دهید. قالب موردنظرتان (ترجیحا قالب کسرول) را چرب کنید.

اسفناج را به این مواد بیفزایید و هم بزنید تا اسفناج شروع به نرم‌شدن کند. نصف پیمانه آب پاستا را به آن اضافه کنید تا سس شلی به‌ دست آید که خیلی آبکی نباشد. آن را هم بزنید و اجازه دهید که اسفناج بپزد. در انتها فندق بوداده را اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. پاستا را بلافاصله انواع غذا با اسفناج و سیب زمینی سرو کنید.

اسفناج را نیز به این مخلوط بیفزایید و هم بزنید تا برگ‌های اسفناج نرم شده و آب آن تبخیر شود. تابه را از روی حرارت بردارید.